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江苏扬州:今秋螃蟹可能“个小价高”

发布时间:2019-11-21 05:51编辑:政策标准浏览(101)

      近日,在淘宝、天猫等网店,大闸蟹预售已悄然开始,不少标价都在原价的三两折左右。而记者从扬城多家养殖户处了解到,受连日高温影响,今秋大闸蟹个头可能会小于往年,价格也会上涨。
    两三折
    可网购“预售大闸蟹”?
    记者昨在天猫搜索“大闸蟹预售”,显示宝贝数为8043个。继6月黄后,大闸蟹的预售代替礼券正式发售,而多数宝贝的价格仅是店铺标价的两三折。
    记者随机点开一家“阳澄湖大闸蟹产地直销店”看到,规格为3.8-4.1两的公蟹、2.8-3.0两的母蟹礼盒,总重量1240g,原价为1288元,促销价为258元,相当于打2折,销量已有136件。
    而“高邮湖大闸蟹”专卖店客服则表示,“我们今年的预售还没开始,至少要等到大闸蟹上市后,才会有预售或礼券。”
    持续高温
    影响大闸蟹生长
    随后,记者走访市区多家大闸蟹专卖店发现,仅少数店面开门营业,卖草鸡、甲鱼之类,大多数店面仍处于歇业状态。
    “天气太热了,大闸蟹不动,觅食也不生猛。缺少营养导致蜕壳慢,有的大闸蟹蜕壳到一半,体质较弱,不小心就会死亡。”天猫高邮湖大闸蟹专卖店的实体店负责人介绍,“大闸蟹的产量未定,行情看不准价格也不敢随便乱定,预售就更不可能了。”
    “我们现在就希望多下几场雨,让螃蟹好蜕壳。”在新坝江边养江蟹的冯银介绍,一向比大闸蟹个大的江蟹,今年的产量不错,但因为雨水少,规格要小于往年。泰安江蟹塘塘主吴志宏也表示,气温高导致螃蟹伤亡比往年同期多。
    行情难料
    还在观望期
    邗江路上几家兴化蟹专卖店的负责人也表示,今年大闸蟹的行情难以把控,“因为还有一次蜕壳,还在行情观望期。”
    “高温造成减产已是定局,”业内人士提醒,“初上市的大闸蟹价格高,现在两三折的价格基本是卖一份亏一份。上市初期,低价购买的顾客可能会提不到货。”
    至于网上以5折左右价格预订的阳澄湖大闸蟹,陆文斌分析,网店比实体店少一些成本,价格倒是可行,但也是保本状态。“以2.5两的大闸蟹为例,店家可能会用2.3两的大闸蟹加绳子和吊牌的重量带水称,实际重量与规格不符。”业内人士介绍,水产品在运输过程中有损耗一两钱很正常,顾客没法找茬,“但是在业内2.5两以下和2.5两以上价格相差一倍。”
    “天猫可以退货,如果价格上涨过高,很可能现在炒得很热,到时候兑现不了,只能退货款。”业内人士提醒。
    记者 屠明娟
    实习生 黄梦倩
    作者:屠明娟

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