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浙江湖州市安吉县:一位养殖户的“工匠精神”

发布时间:2019-11-23 06:54编辑:行业新闻浏览(152)

      
        时隔8年,陆建萍又一次养起了鳜鱼。
    2万尾鳜鱼在5月中旬就放入了鱼塘,年底产出,毛利润预计有20多万元。
    其实在2007年,陆建萍刚刚在溪龙乡新丰村成立建萍水产专业合作社时,她就选择了鳜鱼,一下子养殖6万尾,结果颗粒无收,亏了80万元。
    不怵,是陆建萍对自己的评价,8年来,她从一个门外汉成为了水产养殖的行家里手,积累了丰富的经验,“大的错误再不可能犯了。”她说。
    重新养起鳜鱼,是她对自己养殖技术的检验,也是为自己从事水产养殖这10年画上一个圆满的句号。
    懵懂入行遭遇失败
    2007年,陆建萍在溪龙乡新丰村流转了200多亩土地,开始了人生的第二份工作:水产养殖。
    她原本在杭州四季青商城从事服装业,有自己的摊位,为响应村里的创业号召,她结束了服装生意,和另一个合伙人一起投资500多万元,建立起建萍水产专业合作社。
    本着利润最大化的原则,她选择了比较名贵的鳜鱼来养殖,当时市场价是20多元一斤,她贪多养了6万尾。
    “什么都不懂就进入了这个行业。”陆建萍说,结果自然不乐观,大半年过去,6万尾鳜鱼全部病死,亏损80万元。
    积蓄花光,却一无所获,陆建萍的家人想要放弃,但陆建萍却在思索,自己刚刚从事水产养殖,养不好不奇怪,但别人能养好,自己也能,所缺的就是经验和技术。于是四处请教专家,并很快找出问题所在:鳜鱼是肉食性鱼类,养殖鳜鱼需要先养殖作为“饵料”的小鱼,两者需要配套,而陆建萍没有准备“饵料”,全部是从外面购买的,养殖成本大;其次,鳜鱼肠道短,对食物有要求,从外面购买的“饵料”,鳜鱼不能很好的消化,吸收不到营养;第三,自己对水质管理、鱼病预防等都没有经验。
    经验不足再遭损失
    第二年,陆建萍开始养殖罗非鱼,当时的市场价8元左右一斤。一开始育的鱼苗非常好,陆建萍舍不得筛选,全部放养到鱼塘中,结果密度太大,而且从外面购买的饲料质量不好,罗非鱼一直长不大。
    “还是经验不足,买的饲料被人蒙骗了。”陆建萍说,但更大的困难又来了,罗非鱼是热带鱼,11月份温度降低就会死亡,陆建萍得知这个消息已经是10月初了。没有其他办法,陆建萍立即自己跑市场,由于养的鱼达不到销售标准,只能低价批发,并送货上门。
    从10月初到11月中旬,45天时间,陆建萍的睡眠时间全部放在车上。“印象太深刻了。”陆建萍说,那段时间,每天都是马不停蹄,傍晚装车去杭州农贸市场,半夜卖完立即赶回,再装车出发去湖州、江苏,绕一圈后下午再回到合作社,周而复始。但即使如此,第二年仍然亏了40万元。
    “差不多一无所有了。”陆建萍说,不得已之下,她将四季青商城的摊位卖掉,拿到90万元流转资金。
    “工匠精神”引领示范
    作为溪龙乡的经发办副主任,钱义荣从一开始就见证了建萍水产合作社的发展历程,并在合作社最困难的时候,提供技术咨询,并帮助合作社申请银行贷款,协助合作社渡过难关。
    “她这种精神最让我佩服。”钱义荣说,从事任何一个行业都有一个经验和资源积累的过程,通常要3至5年才能入门,8至10年才能精通。陆建萍经受失败后没有退缩,仍然坚持从事水产养殖,并学习技术,这种“工匠精神”是值得推崇的。
    事实也是如此,经过两年失败后,陆建萍学会了养殖规划,做到合理养殖,也不再好高骛远,而是从最简单的四大家鱼开始养殖。第三年就开始盈利,赚了10多万元,到去年,合作社一年可以盈利30多万元。
    认识到自身不足,陆建萍也开始学习相关技术,了解生态养殖、分层养殖等知识。“养鱼就是养水。”陆建萍总结说,水质管理是水产养殖中最重要的事情,而9年的磨练让她能够通过看水质判断鱼情,做到提前预防。
    陆建萍的示范作用也开始显现。之后的越溪水产、元庆鱼业、盛煌甲鱼等水产养殖园纷纷落户新丰、后河等村,并坚持在各自的养殖内容上做精做强。
    短评
    “工匠精神”持之以恒
    提供高质量的农产品,是赢得市场的第一步。而在农业发展这条路上,其实没有捷径可走,只能一步一个脚印,踏踏实实坚持下去,充分发挥“工匠精神”,积累经验资源,最终才能获得成功。
    当然,说易行难,很多人就是在坚持中饱受煎熬,最终因各种原因而离去。古人说“心不专一,不能专诚”,不专不诚,又怎么能做成事?“工匠精神”就是要专心致志做事,在自己热爱的事业上下足功夫,这样才能一天又一天的长进,一年又一年的变化,成功自然水到渠成。
    在经济学上有“沉没成本”的说法,在一件事情上有过多的投入,这些已经发生不可回收的支出,如时间、金钱、精力等,就是沉没成本。当在坚持中看不到希望,在坚持中丧失信心的时候,就要多想想这些“沉没成本”,将其变为动力,支撑自己坚持下去。

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